در طول قرن گذشته، پیشرفت عظیمی در سرتاسر جهان در بهبود رفاه بشر به دست آمده است. جوامع به لطف جهش‌های کوانتومی در فناوری، شهرنشینی سریع، و نوآوری‌ها در سیستم‌های تولید، تغییر کرده‌اند. هنوز شرایط امروز با جهانِ «عاری از ترس و نیاز» که در زمان تأسیس سازمان ملل متحد ترسیم شده بود، فاصلۀ بسیار دارد. به طور مشابه، کارهای زیادی مانده که باید انجام شود تا چشم‌انداز سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد محقق گردد: خلق «جهانی عاری از گرسنگی و سوء تغذیه، جایی که غذا و کشاورزی، به شیوه‌ای پایدار از لحاظ اقتصادی، اجتماعی و زیست‌محیطی، به بهبود استانداردهای زندگی همۀ افراد به خصوص فقیرترینِ آنها کمک می‌کنند». این بخشی از کتاب «آینده غذا و کشاورزی؛ چالش‌ها و روندها» به‌عنوان اولین جلد از کتب شش‌گانه‌ی ترجمه شده توسط مرکز بررسی‌های استراتژیک ریاست جمهوری در حوزه مسائل راهبردی بحران آب است که معرفی می‌شود.